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吃海鮮不能喝什麽酒?

    
發佈時間:2015-04-28 14:46  

邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法,不過有營養專家指出:海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有票呤和甘酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,是票呤和甘酸分解代謝的催化劑。

票呤、甘酸與維生素B1混合在壹起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沈澱下來,形成結石或痛風。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。

簡單而言,吃海鮮喝啤酒容易拉肚子,喝點白酒最好,能起到殺菌效果,還可多吃點大蒜。

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